Оладьи с яблоками

Оладьи с яблоками2 яйца взбить с 2 столовыми ложками сахара в одной миске.

во вторую миску потереть 2 очищенных яблока на крупной терке и немного отжать сок.

1/2 стакана кефира смешать с 1/2 стакана, добавить щепотку соды гашеной уксусом или лимонным соком, 1/2 чайной ложки ванильного сахара.

Все это смешать и жарить на разогретом подсолнечном масле до золотистого цвета с обеих сторон. Подавать с вареньем или сметаной.

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий