Фруктовый шашлык с шоколадным соусом

Элементарно!

Очищенные фрукты (яблоко, банан, 2 шт. киви, апельсин) нарезать крупными кубиками (ок. 2х2 см), нанизать на шпажки для шашлычков.

Плитку черного шоколада растопить на водяной бане или очень маленьком «огне», добавить 50 г сливочного масла и 2 ст. ложки молока или сливок, тщательно размешивая, довести до кипения. Снять с огня и немного охладить. Полить фруктовые шашлычки соусом, подавать немедленно!

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий