Пончики из творога

300 г творога, 3 яйца, треть стакана сахара, чуть соли и соды и 1,5 стакана муки, замесить некрутое тесто, набирать ложкой (смоченной в подсолнечном масле) и жарить до золотистого цвета в горячем подсолнечном масле в глубокой сковороде. Если сделать крутое тесто (добавить больше муки), то пончики могут быть слегка «резиновыми».

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий