Жареное куриное филе под медово-лимонным соусом

DSC_1892На 2 порции: 2 куриных филе (грудки) разрезать вдоль и отбить молотком для мяса, посолить и поперчить. На сковороде разогреть подсолнечное масло (2 ст.ложки) и поджарить отбитое мясо с двух сторон до румяного цвета при температуре выше средней. Пока мясо жарится, тщательно смешать в чашке 2 ч.ложки меда с соком половины лимона. Готовое мясо выложить на блюдо, каждый кусок хорошо полить медово-лимонным соусом и сразу подавать.

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий