No Picture

Бланшировка

29.10.2010 STanik 0

Ошпаривание кипятком, краткое проваривание в кипятке (2-5 минуты в зависимости от продукта, овоща и т.п.) или воздействие паром (на плоды, овощи и т. п.)

No Picture

Цветная капуста в сливочном соусе

29.10.2010 STanik 0

Цветная капуста в сливочном соусе — нежнейшее блюдо! Готовится довольно быстро, в духовке или в микроволновке. Обязательные ингредиенты: цветная капуста, яйцо, молоко или сливки (можно также сметану). Ингредиенты по желанию: сыр твердый, зелень укропа или петрушки, можно также добавить кусочки отварной курицы.

No Picture

Курица с овощами и соевым соусом

27.10.2010 STanik 0

Курица с овощами и соевым соусом: куриное филе и любые овощи, и очень быстро готовится вкусное сочное блюдо. Можно есть с гарниром или без, а также в качестве теплого салата.

No Picture

«Чахохбили» — вах, просто!

27.10.2010 STanik 0

«Чахохбили» — куриные ножки в томатном соусе с луком. В данной интерпретации — нежное блюдо, которое можно подавать с любым гарниром. Добавьте больше специй для получения «кавказского вкуса» 🙂

No Picture

Соус «Цацики»

07.10.2010 STanik 0

Соус «Цацики» (Тсатсыки, джаджики и т.п.) — греческий (а также турецкий, итальянский и т.п.) соус. Легкий и охлаждающий, к мясу или рыбе, а также как самостоятельная закуска с хлебными лепешками. Приготовьте соус «цацики» по самому простому рецепту!

No Picture

Простой медовый пирог

22.09.2010 STanik 0

Простой медовый пирог — тесто готовится на меде или на варенье, можно делать разнообразные варианты с добавкой разных специй и сухофруктов.

No Picture

Суп с вермишелью и фасолью

19.09.2010 STanik 0

Суп с вермишелью и фасолью — доктора говорят, что в обед обязательно надо есть первые блюда. А раз надо есть, значит надо и уметь готовить разные супы.

No Picture

Блины яичные

18.09.2010 STanik 0

Блины яичные — вкусны с разнообразными начинками или даже просто посыпанные сахаром. Подавайте как завтрак или как десерт к чаю.

1 2 3 4 5 10